ولائم تحت سماء الصحراء
مأكولات عُمانية وعربية حلال، تُقدَّم تحت النجوم — حيث تبدو كل وجبة احتفالًا.
نكهة من الصحراء
يقدّم مطبخنا مأكولات عُمانية وعربية حلال — أرز عطري، لحوم مطهية على نار هادئة، أرز طازج وتمور، كلها محضرة بعناية وتُقدَّم بدفء. سواء تناولت الطعام في مطعمنا أو على الرمال، كل وجبة جزء من التجربة.
لأمسية لا تُنسى، انضم إلى تجربة العشاء العائلي الصحراوي: مائدة طويلة على سجاد تحت السماء المفتوحة، فوانيس متوهجة وموسيقى تقليدية تملأ الأجواء. هكذا استقبلت الصحراء ضيوفها دائمًا — معًا بسخاء حتى ساعات متأخرة.
ثلاث طرق لتأكل جيدًا
مطعم المخيم
أطباق عُمانية وعربية حلال تُقدَّم يوميًا في مطعم المخيم — فطور وغداء وعشاء كامل.
العشاء العائلي الصحراوي
مائدة مشتركة طويلة على سجاد تحت النجوم، مع فوانيس وموسيقى ووليمة تُذكر.
ليالي النار والشواء
أطباق مشوية حول النار، مع شاي وتمور وحكايات حتى ساعات متأخرة.
عينة من نكهاتنا
الشوا
لحم ضأن متبّل مطهي ببطء، طري وعطري — كلاسيكية عُمانية.
المجبوس
أرز متبّل باللحم أو الدجاج، مع مكسرات محمّصة وزبيب.
الكباب والشواء
لحوم وخضار مشوية طازجة، تُقدَّم مع خبز دافئ.
الهريس
عصيدة قمح ولحم مطهية ببطء، دفء في طبق.
خبز طازج وتمور
خبز عُماني دافئ مع تمور محلية وقهوة بالهيل.
حلويات وفواكه
أطباق فواكه موسمية وحلويات تقليدية.
أطباق عينة معروضة — القائمة تتغير موسميًا. الفطور والعشاء مشمولان مع كل خيمة.